Preparación

Mezclar todos los ingredientes juntos yogur, espinacas, jengibre, pimienta negra, el chile verde y la sal. ponga a un lado.

En un recipiente grande triturar los garbanzos hasta que casi no queden grumos. excepto el aceite, agregue todos los ingredientes de la hamburguesa a los garbanzos (puré de papas, pan rallado, sal, semillas de comino, pimienta negra, cilantro, chile verde, jengibre y sal).

Mezclar bien , formar una masa, dividir la mezcla en 4 partes iguales haciéndolos de un espesor aproximadamente media pulgada. debe ser aproximadamente del tamaño de los panes.

Engrasar una sartén plana con generosidad, y calentar la sartén sobre fuego medio-alto. después de que la sartén esté moderadamente caliente, coloque la hamburguesa y el aceite de la parte superior de las hamburguesas.

Freír las hamburguesas de ambos lados hasta que estén doradas, esto debería tomar alrededor de 45 minutos.

Cortar los panes a por la mitad y engrasar ligeramente por ambos lados. tostarlos un poco por ambos lados .

Extienda la mezcla de yogur en ambos lados del pan, cúbralo con la hamburguesa de garbanzos y papas, rodajas de tomate,lechuga y alfalfa.

Disfruten de estas deliciosas hamburguesas de garbanzos y papa picante!.