Preparación

Precalienta el horno a 180 grados C, con ventilador si es posible.

Simplemente coloca todos los ingredientes (aparte de los chips de chocolate negro o pasas) en un procesador de alimentos y tritúralo hasta que forme una masa para galletas. Una vez mezclado, agrega las virutas de chocolate negro o pasas y mueve de nuevo muy rápido para mezclar todo junto.

Usa una cuchara para tomar una medida de la mezcla cada vez, haciendo bolas y colocándolas en una bandeja para hornear forrada. Una vez que tengas alrededor de 12 bolas redondas, aplástalas para formar formas de galletas.

Hornea unos 15-20 minutos hasta que estén dorados. ¡Disfrutar!

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