Pan de bananas
abril 2008.
Nota: Algunas margarinas contienen productos de origen animal como derivados de la leche y grasa. Por favor, tenga esto en cuenta al comprar la margarina.
Tiempo total:
25 min.Preparación:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- 1 / 2 taza de margarina
- 3 / 4 tazas de azúcar morena
- El equivalente a 2 huevos utilizando substituto de huevo en polvo o 4 cdas de linaza molida diluidas en 4 cdas de agua
- 2 tazas de harina
- 1 cdita de polvo de hornear
- 1 / 2 taza de leche de soja
- 2 bananas o plátanos hechos puré
Preparación
Batir la margarina y el azúcar hasta formar una crema.
Añadir el substituto de huevo, y batir nuevamente.
Mezclar los ingredientes secos y añadir a la mezcla de crema alternando con la leche de soja.
Incorporar el puré de plátanos y mezclar.
Verter en un molde de pan aceitado, y hornear a 180 C por 1 hora.
Ivana Kusman
Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)
http://www.hazteveg.com
¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram
Al comprar en Amazon, donarás a los animales:
© 2003- 2024, HazteVeg.com es una web de AnimaNaturalis Internacional, organización iberoamericana para la defensa de los derechos de todos los animales.