Preparación

Tritura la avena y las nueces hasta convertirlas en harina.

Pásalas a un bol y vierte el sirope y el aceite y mezcla hasta obtener una masa pejagosa, que mantiene la forma.

Dales forma de bolitas y ponlas en la nevera para que se enfríen y endurezcan.

Si lo prefieres puedes sustituir el aceite de coco y la melaza por dátiles.

Para hacer el chocolate, mezcla los ingredientes hasta que quede homogéneo.

Sumerge las trufas en el chocolate, el chocolate debería de endurecerse rápido, así que puedes mojar una o dos veces más si te gusta con más chocolate.

Espolvorea con la sal y vuelve a meterlas en el frigorífico o congelador para disfrutarlas cuando quieras :) Déjalas en la nevera si te gustan con una textura más firme o fuera si las prefieres más blanditas.

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