Ensalada de Manzana y Nueces
Ensalada d manzana
Tiempo total:
15 min.Preparación:
15 min.Porciones:
4Ingredientes
- 6 manzanas ( rojas o verdes)
- 1/2 taza pasas de uva ( cant.necesaria a gusto.)
- 2 tallos apio
- 1 jugo limon
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen presado en frío
- 100 gramos nueces opcional
- 1 planta lechuga ( pequeña) opcional
Preparación
Cortar la manzana en cuadritos y disponer en un bowl, ( puedes hacerla con o son piel).
Cortar el apio en cuadritos, agregar al bowl.
Hidratar por 10 minutos las pasitas en agua limpia, colar y volcar en el bowl.
Picar las nueces. agragalas a tu ensalada.
Hacer una vinagreta con el limón y el aceite y las nueces, emulcionar y agregarlo a la preparación.
Opcional:puedes agregarle un manojo de lechugas a tu ensalada.
Opcional : agrega unas 2 pizcas de canela para darle un sabor super tropical!.
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