Brownies Veganos

María Noel Silvera
diciembre 2005.

10
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
50 min.
Preparación:
30 min.
Cocción:
20 min.
Porciones:
20

Ingredientes

  • 150 gr chocolate.
  • 100 gr “manteca vegetal”
  • ½ taza de almidón de maíz disuelto en agua
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza harina de trigo
  • 70 gr nueces partidas en trozos

Preparación

Derretir la manteca con el chocolate. Enfriar. Unir el chocolate derretido con la manteca al azúcar. Agregar la harina.

Incorporar las nueces. Aceitar y enharinar una asadera profunda de 14 cm por 22 cm. Colocar la PREPARACIÓN y llevar a horno precalentado. Horno caliente. Tiempo de cocción aproximadamente 20 minutos (debe quedar la superficie seca y el centro húmedo). Retirar del horno, dejar enfriar y cortar en cuadraditos. Sírvalos en pirotines. Buen Provecho !!!

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