Preparación

Pelamos, cortamos y congelamos 1 plátano la noche antes o al menos 3h antes de usarlo.

En una batidora añadimos el plátano congelado, el plátano a temperatura ambiente, los frutos rojos congelados, un puñado de espinacas y un poco de leche de avena y mezclamos. cómo veis las cantidades son un poco a ojo pero también depende de la textura o el sabor que queramos potenciar.

Una vez lo tenemos lo metemos en un bol y añadimos los copos de avena.