![Mousse de pera y melaza](/img/recipes/small/201307/R02-38141.jpg)
Arroz con leche
![](/img/recipes/full/201806/R19-89456.jpg)
Uno de mis postres favoritos. rico, cremoso y dulce ¿a quién no le gusta el arroz con leche?
Tiempo total:
35 min.Preparación:
10 min.Cocción:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- 500ml de leche vegana
- 100gr grs de arroz integral o blanco (remojado 30′)
- 2 cdas de azúcar mascabo.
- 2 ramas de canela
- 1 cda de aceite de coco
- Pizca de sal.
- Almendras
- Canela en polvo
Preparación
Poner a hervir la leche con el azúcar, la pizca de sal y la canela a fuego medio.
Agregar el arroz (ya escurrido) y remover constantemente.
Añadir el aceite de coco.
Cocinar a fuego medio-bajo hasta que este bien tierno y quede cremoso.
Si es necesario, agregar un poco más de leche.
Servir en potecitos y decorar con un poco de almendras y canela en polvo.
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