Durante dos días, activistas de AnimaNaturalis realizaron degustaciones de comida vegana en el evento por el aniversario de Yoga Espacio, uno de los centros de yoga más grandes de la ciudad.
A través de folletos informativos, té chai y un sencillo menú, los asistentes pudieron constatar que no es necesaria la ingesta de animales ni sus derivados, para comer deliciosa y saludablemente.
Las activistas compartieron las recetas de los platillos ofrecidos: Brochetas marinadas de verduras y tofu, aderezo de crema de coco con pimientos, pan árabe con falafel casero y ensalada. Asimismo, respondieron a preguntas sobre los mitos acerca del vegetarianismo, y los beneficios de optar por una dieta de este tipo.
Muchas personas se mostraron interesadas en reducir su consumo de carne y adoptar el vegetarianismo como consecuencia de su práctica de no-violencia (Ahimsa). Las activistas difundieron información sobre restaurantes, tiendas, sitios web y libros que facilitan la transición hacia un estilo de vida saludable, solidario con los animales y comprometido con la ecología.
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