¡Llegan a Barcelona los Talleres de cocina vegana 'CociNaturalis'! ¡Apúntate!

AnimaNaturalis lanza los Talleres de cocina vegana 'CociNaturalis' en Barcelona, que empiezan este 17 de junio. ¡Infórmate!

04 junio 2011

Los Talleres de cocina vegana (100% vegetariana) "CociNaturalis" son un excelente centro donde no solamente se aprenden deliciosias y saludables recetas, sino que además todo aquel que asista aprenderá siempre alguna cosa nueva sobre nutrición, propiedades de los alimentos y la mejor forma de combinarlos.

AnimaNaturalis lanza el primer taller de cocina vegana este 17 de junio, que se repetirá el 25 del mismo mes. A partir de entonces, habrá nuevos talleres con nuevas recetas cada mes.

En los talleres CociNaturalis aprenderás técnicas de cocción, de elaboración, de conservación... de menús sencillos o sofisticados, de tradición y de innovación culinaria, siempre con ingredientes frescos y siguiendo unas pautas nutricionales para que los platos sean siempre equilibrados y balanceados.

Todo a un precio muy asequible, para facilitar el aprendizaje hacia una dieta 100% vegetariana y 100% saludable.

Recetas a cargo de Mireia Gimeno, elaboradas bajo las premisas de la cocina energética, cuyo objetivo es  generar una buena energía estable, calidad de sangre, y un equilibrio físico, mental y emocional a través de la alimentación.

  • Macarrones con boloñesa de seitán gratinados
  • Quiche de tofu con boniato y pimiento rojo
  • Hamburguesas de mijo
  • Ensalada griega con queso de tofu y espaguetti de mar
  • Condimento remineralizante (polvo de algas y semillas)
  • Tempura de zanahorias y judías verdes
  • Seitán empanado

Precio: 19€ cada sesión // 15€ si eres socio/a de AnimaNaturalis
Horario viernes 17 del junio: 17:00h. a 20:00h. (plazas agotadas)
Horario sábado 25 de junio: 11:00h a 14:00h. (plazas agotadas)

Horario sábado 16 de julio: 17:00h. a 20:00h. (¡apúntate YA! Plazas limitadas!)

Lugar: Aula Gastronómica del Mercado de la Boquería

Reserva tu plaza:
Email: Barcelona@animanaturalis.org
Ingreso en cuenta "La Caixa" : 2100 1309 19 0200096214

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