Paté de pimiento y albahaca
Receta crudivegana
Tiempo total:
25 min.Preparación:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- 1 medida de anarcardos crudos
- 7 trozos de pimiento rojo deshidratado
- Albahaca seca al gusto
- Ajo en especia al gusto
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Agua mineral
Preparación
Dejamos los anacardos cubiertos con agua mineral durante la noche anterior a realizar el paté o durante un mínimo de 8 horas.
Dejamos el pimiento en remojo la noche anterior.
Colocamos el pimiento y los anacardos en la licuadora con las especies y trituramos, hasta conseguir la textura deseada..!
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