Bolitas de coco
Bolitas de coco y arroz rebozadas en coco.
Tiempo total:
50 min.Preparación:
20 min.Cocción:
30 min.Porciones:
5Ingredientes
- 300 g de arroz cocido
- 100 g de almendras
- 75 g de coco rallado (endulzado o sin endulzar)
- 40 g de azúcar morena
Preparación
. se pasa el arroz por la licuadora hasta quedar un tipo de masa.
. se tritura la almendra en la licuadora y se mezcla con la masa que nos quedo del arroz.
. se agrega el azúcar al gusto para ajustar el dulzor.
. se forman bolitas y se pasan por el coco rallado.
. se refrigeran durante una hora.
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