Ensalada de achicoria y pepinillo dulce
enero 2014.
Bien interesante que es esta ensalada.
Tiempo total:
20 min.Preparación:
20 min.Porciones:
3Ingredientes
- 1 achicoria troceada
- 1 vaso de escarola picada
- 2 pepinillos dulces picados
- 1 pera troceada
- 5 rabanitos picados
- 2 cucharadas de cebolla garrapiñada
- aliño: aceite de pétalos de rosa
Preparación
1. mezclar la achicoria, la escarola, la pera, los pepinillos y los rabanitos.
2. repartir bien la cebolla.
3. pulverizar bien con el aceite.
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