Albaricoque arándano creamsicles

Name: Albaricoque arándano creamsicles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 servings

Jackie of Vegan Yack Atta

julio 2016.

Refrescante, deliciosa y sólo 6 ingredientes!

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

30 min.

Preparación:

10 min.

Cocción:

20 min.

Porciones:

Ingredientes

1 ¼ tza de yogur sin lácteos
2 ½ cdas de jarabe de arce
1 ½ cdtas de ralladura de naranja
Pizca de sal
1 tza de albaricoques frescos en rodajas finas
½ tza de arándanos frescos a la mitad
4- moldes de helado de 4 onzas o cerca de él

Preparación

En un tazón pequeño, mezcla el yogur sin leche, jarabe de arce, la ralladura de naranja y la sal, hasta que se mezclen.

Durante el montaje, me gusta poner un par de piezas de cada fruta en el fondo de cada molde, luego cubra con un par de cucharadas de la mezcla de yogur. Toque suavemente hacia abajo para que todo se asiente y no hay burbujas de aire.

Repita hasta que haya usado todas las frutas y el resto de la mezcla de yogur. Congelar durante 2-3 horas. Para obtener los helados con facilidad, deje correr el agua caliente sobre los moldes durante 10-20 segundos, y luego tirar de ellos hacia fuera y disfrutar!

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