Arroz con leche

Mar.veganfood
junio 2018.

Uno de mis postres favoritos. rico, cremoso y dulce ¿a quién no le gusta el arroz con leche?

9
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
35 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 500ml de leche vegana
  • 100gr grs de arroz integral o blanco (remojado 30′)
  • 2 cdas de azúcar mascabo.
  • 2 ramas de canela
  • 1 cda de aceite de coco
  • Pizca de sal.
  • Almendras
  • Canela en polvo

Preparación

Poner a hervir la leche con el azúcar, la pizca de sal y la canela a fuego medio.

Agregar el arroz (ya escurrido) y remover constantemente.

Añadir el aceite de coco.

Cocinar a fuego medio-bajo hasta que este bien tierno y quede cremoso.

Si es necesario, agregar un poco más de leche.

Servir en potecitos y decorar con un poco de almendras y canela en polvo.

Postres

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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