Pancakes de avena y banana

julio 2019.

¿hacés pancakes? hay mil forma de prepararlos. es importante prepararlos con una licuadora (no procesadora) así tienen más aire y quedan bien esponjosos. la proporción de estos pancakes es 1 banana por taza de avena. no les pongo azúcar, ya que aprovecho el azúcar natural de las banana. otro tip: cuanto más madura esté la banana, más dulce y con más sabor queda.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

15 min.

Preparación:

10 min.

Cocción:

5 min.

Porciones:

Ingredientes

1 tza de avena entera
½ de salvado de avena
1 banana
Jugo de manzana
1 cdta de bicarbonato
Pizca de sal
Canela

Preparación

Procesar todos los ingredientes y de a poco agregar jugo hasta obtener una consistencia cremosa tipo pancake.

Cocinar en una sartén antiadherente lado y lado. acompañar con banana, sirope y coco rallado.

Tartas & Pasteles

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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