Batatas fritas especiadas
Tiempo total:
25 min.Preparación:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- 2 - 3 batatas peladas
- Aceite
- 2 Cdas de margarina
- 1 / 4 cdita de paprika
- 1 / 4 cdita de chile en polvo
- 1 / 4 cdita de pimienta roja
- 1 / 4 cdita de sal
- Pimienta negra fresca molida
Preparación
Precalentar el horno.
Cortar las batatas en rebanadas delgadas.
Mezclar la margarina derretida y especias y echar sobre las batatas.
Llevar a una asadera aceitada y con papel manteca. Hornear durante 20 minutos, pero irlas rotando para que se doren en forma pareja.
Va muy bien con ketchup o mayonesa vegana.
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