Preparación

Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.

Retirar los tallos de las hojas de col y cortarla en pequeños pedazos.

En una sartén grande, calentar el aceite a fuego lento.

Añadir el ajo y cocinar 2 minutos o hasta que estén blandos.

Añadir la col y saltear unos minutos.

Escurrir la pasta y añadir el extracto de tomate y condimentos.

Agregar los porotos y la col, mezclar bien.

Esparcir por encima las almendras en rodajas y servir.