Preparación

-asar los 2 nopales con sal y pimienta al gusto por 5 minutos y gratinar el queso encima del nopal.

-tostar las 2 rebanas de pan.

-una vez que el pan este tostado untar las 2 cucharaditas de frijoles

Agregar al pan los nopales con queso, la lechuga, el aguacate, el jitomate y dar un pequeño toque de vinagre.

-cortar el sandwich por la mitad.