Bocaditos de coco a la lima

Name: Bocaditos de coco a la lima
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings

Deryn Macey

abril 2017.

Deliciosas bolitas de coco, con lima, todo en crudo, sano y riquísimo, super fácil!

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

30 min.

Preparación:

10 min.

Cocción:

20 min.

Porciones:

Ingredientes

1 tza de anacardos crudos
1 tza llena de dátiles deshuesados (en remojo en agua tibia primero si están secos)
⅔ tza de coco rallado
2 cdas de jugo de lima fresca
1 cdta de ralladura de lima

Coloque los anacardos en un procesador de alimentos y mezclar hasta que se trituren.

Añadir los dátiles y procesar hasta que se forme una masa.

Añadir el coco y lima y mezclar todo bien.

Hacer bolitas bolas y guardar en la nevera.

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