Sobrasada mallorquina vegan

Muy buena


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
13 min.
Preparación:
10 min.
Cocción:
3 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 tza de soja texturizada muy fina rehidratada en agua,
  • Pimienta molida negra,
  • Ajo en polvo,
  • Cebolla en polvo,
  • Tomillo molido,
  • Vinagre de arroz,
  • Salsa de soja,
  • Humo líquido,
  • Pimentón,
  • 1 cda de pimiento choricero
  • Aceite de oliva sin refinar

Preparación

Poner un chorrito de aceite en una sartén.

Saltear un poco la soja escurrida.

Dejar enfriar.

Añadir; pimienta molida, ajo, cebolla, tomillo, vinagre, salsa de soja, pimentón, pimiento choricero y el humo.

Dejar 1 día para que se unan bien los sabores.


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