Tofucream: queso untable de tofu
Lo importante y a tener en cuenta para que este tofucrem sea delicioso, es unar un tofu de soja blando. si es más duro, no queda con una textura cremosa y puede sentirse cierta aspereza que molesta. podés usarlo para acompañar pastas, untar tostadas o para tartas. contame si lo hacés. animate, es súper fácil y delicioso. si te gusta podés saborizarlo con ajo, cebolla, pimentón, aceitunas ¡lo que vos quieras!
Tiempo total:
10 min.Preparación:
10 min.Porciones:
12Ingredientes
- 150gr de tofu
- 1 cda de levadura nutricional titán
- 1 cds de jugo de limón
- Aceite neutro
- Leche vegana neutra o agua
Preparación
Mixear bien todo. agregar de a poco aceite hasta que tome consistencia.
Añadir si es necesario leche vegana o agua para aligerar.
Conservar en un frasco hermético en la heladera.
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