Pancakes de trigo sarraceno

noviembre 2019.

Yummy! eso es lo que vas a decir cuando pruebes esta delicia. te comparto un video para que puedas aprender cómo hacer estos pancakes de trigo sarraceno. simples y rápidos de preparar ¿qué te parece? la harina de trigo sarraceno es un gran aliado en tu cocina, es muy versátil y además no tiene gluten. si no la conseguís, podés sustituirla con harina de avena.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

15 min.

Preparación:

10 min.

Cocción:

5 min.

Porciones:

Ingredientes

1 tza de harina de trigo sarraceno
2 cdas de azúcar mascabo
1 cdta de esencia de vainilla
1 cdta de canela
2 cdtas de polvo para hornear
1 tza de agua
2 cdas de linaza
Agua hirviendo

Preparación

Preparar el huevo vegano con la linaza y el agua hirviendo hasta cubrir.

Agregar al resto de los ingredientes, incoporando agua templada de a poco.

Cocinar los pancakes en una sartén antiadherente vuelta y vuelta.

Disfrutar con poco, sirope, banana y frutillas.

Postres

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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