Ensalada César Vegana
mayo 2021.
Ensalada César veganizada, delicioso plato para esos días calurosos.
Tiempo total:
25 min.Preparación:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- Lechuga
- Picatostes (pan en tacos frito)
- Filetes de no pollo frito ( yo usé Filete crunchy frito @sabbioveggie) puedes usar tofu empanado.
- Queso vegano a tacos ( yo use "sabor original" de @3veggie)
- 1 cda. vinagre
- 1 cda. salsa perrins
- 100 ml. de aceite de oliva
- 1 cda. de zumo de limón
- ½ cda. mostza
- 1 diente de ajo
- 60 g. crema de queso dulce vegano (yo usé la de @3veggie)
- Sal y pimienta
Preparación
En un plato poner la lechuga picada, los picatostes, el no pollo frito (o el tofu empanado y frito) y el queso troceados.
Preparar la salsa batiendo el resto de los ingredientes.
Añadir la salsa a la ensalada y servir.
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