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Tarta chocolate sexy
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Regálatela hoy mismo... despacito en cada cucharada... es la fiesta de la dopamina. receta casera, por supuesto, libre de sufrimiento animal, salvo el de tu vecino al verte comerla
Ingredientes
- 500gr de harina de trigo
- 200gr de cacao puro en polvo (mejor si es de comercio justo)
- 400gr de panela
- 20 gr de canela en polvo
- 16 gr de levadura
- 250 ml aceite de girasol
- 500 ml bebida vegetal (preferible almendras o avena)
- 500 gr de boniato
- Toke d pimienta
- 30 ml mermelada de arándanos
- Zumo de una naranja o medio limón con un poco de agua
- 50 gr nueces
- 20 gr de azucar glass
Preparación
Advertencia: se trata de una tarta afro-asiática-adictiva, solo apta para mentes y cuerpos inquietos.
Consejo: si huele a quemado durante la preparación, avisa a tu pareja, persona con la que convivas o vecino y pídele que cuide un momento el pastel, para luego culparle del desastre.
Por un lado:
Precalientas el horno a 220º
Mezclas la harina d trigo, el cacao puro en polvo, la panela, la canela en polvo y la levadura con el aceite de girasol y la bebida vegetal.
Metes la mezcla en un molde y al horno.
Bajas la tº del horno a 180º
Horneas 45 min
A la vez, metes en el horno el boniato, solo 20 min y lo sacas.
Por otro lado:
Mezclas el boniato con toke d pimienta y la mermelada de arándanos.
Por otro lado:
Preparas la cobertura de chocolate amargo liquido con el zumo de naranja o limón, cacao puro y azucar glass al gusto, hasta consistencia líquida espesa.
Sacas el bizcocho del horno cuando esté listo, esperas a que enfríe un poco, lo sacas del molde, lo cortas por la mitad y extiendes la mezcla de boniato. lo cubres de nuevo y aplicas la cobertura líquida.