Pizza vegana express

Name: Pizza vegana express
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings

enero 2012.

Esta pizza es ideal cuando tienes poco tiempo para guisar...puedes preparar una porción por persona.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

40 min.

Preparación:

25 min.

Cocción:

15 min.

Porciones:

Ingredientes

1 pan árabe o pan pita
3 cucharadas de puré vegano de tomate
1/4 cc de orégano
4 cc de tofu extra firme
1/2 cc de aceite de olivo extra virgen.
Verduras picadas al gusto ( yo prefiero con aceitunas, pimiento morrón, espinacas, jitomate)

Poner al fuego un sarten con tapadera amplio donde quepa perfectamente el pan árabe dejarlo calentar 3 min. a fuego máximo, después bajarle la flama.

Prepara el pan de la siguiente manera:.

Extender el pure de tomate.

Desmenuzar el tofu y colocarlo sobre el pan.

Espolvorear el orégano.

Gotear el aceite.

Colocar las verduras al gusto.

Ya preparado el pan colocarlo dentro de la sarten a fuego bajo y en 1015 min (recuerda colocar la tapa). obtendrás una deliciosa pizza vegana.

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