Preparación

Mezclar todos los ingredientes del aderezo juntos y refrigerar.

Remojar las pasas en agua.

Mezclar la manzana rallada y colinabo rallado en un tazón grande.

Añadir las pasas y nueces y mezclar todo bien.

Aderezar y servir (el aderezo evita que las manzanas se oxiden).