Granola para un buen desayuno

Ivana Kusman
febrero 2008.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 taza de copos de avena
  • 2 cdas de aceite
  • 2 cdas de miel de agave
  • 2 cdas de manzanas secas en trozos
  • 2 cdas de pasas
  • 2 cdas de semillas de lino
  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de sal

Preparación

Precalentar el horno.

Mezclar el aceite, agave, y la sal en un tazón grande.

Volcar sobre los demás ingredientes, excepto la fruta seca y revolver hasta que esté bien mezclado.

Distribuir la granola en una fuente de horno y cocer por 10 minutos.

Revolver bien y cocinar por otros 10 minutos, hasta que la avena esté ligeramente dorada.

Añadir cualquier fruta seca y dejar que se enfríe.

* si desea conservar todos los nutrientes de las semillas de lino, añadirlos a la granola después de hornearla, cuando se haya enfriado un poco.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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