Madalenas veganas de cacao
octubre 2004.
Es una receta totalmente vegetal y equilibrada en grasas con delicioso sabor a chocolate.
Tiempo total:
35 min.Preparación:
15 min.Cocción:
20 min.Porciones:
12Ingredientes
- 250 grs de harina integral de trigo
- 125 grs de azúcar integral de caña
- 3 cdtas de levadura en polvo
- 1 cda de harina de soja disuelta en agua
- 250 ml de leche de soja
- 50 ml de aceite de girasol
- 3-4 cdas de cacao en polvo
Preparación
En un cuenco grande mezclar la harina, el azúcar y la levadura.
En una jarra mezclar la leche y el aceite. en un vaso disolver la harina de soja en un poco de agua e incorporarlo a la mezcla de la jarra.
Mezclar este liquido con la mezcla de la harina y mezclar bien.
Rellenar con la mezcla papeles o moldes de madalena y hornear.
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