Ensalada de Garbanzo

Sergio.balza23
septiembre 2011.

Ensalada con un toque acido, que se puede acompañar con un vino tinto muy suave o un mosto tinto muy frio

10
Valoracion
de HazteVeg
Tiempo total:
10 min.
Preparación:
10 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 250 gramos de garbanzos cocidos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate grande
  • Zumo de limon (limon y medio)
  • Aceite de oliva virgen presado en frío
  • Sal de mar

Preparación

Trosee el tomate el pimiento muy pequeños , en cubos, vierta los garbanzos en una ensaladera y agregue el zumo de limon, pasado unos 15 minutos, agreguen el tomate y el pimiento troseado, sal de mary aceite de oliva al gusto y listo.

A disfrutar.

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