Calabacin marinado
mayo 2013.
Si no coméis vegetales crudos... empezar hacerlo... y si son ecológicos con su piel.
Tiempo total:
15 min.Preparación:
15 min.Porciones:
4Ingredientes
- 1 calabacín pequeño
- Hojas de apio
- Queso duro vegetal
- marinado:
- Leche natural de arroz
- Salsa de soja
- Melaza de arroz
Preparación
Picar el calabacín en cuartos.
Poner a marinar en la salsa un buen rato.
Repartir las hojas.
Servir con queso vegetal rallado .
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