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Tortitas de avena
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Tiempo total:
40 min.Preparación:
20 min.Cocción:
20 min.Porciones:
11Ingredientes
- 1 1/2 taza avena 1 taza y media
- 2 cucharadas de linaza
- 1 zanahoria mediana
- 1 pedazo de cebolla
- Cilantro o perejil
- Sal
- 1/2 taza leche de soya o almendra
Preparación
Poner a remojar avena en leche de soya durante una hora. Que no quede inundada la avena y revolver de vez en cuando.
Hervir al linaza con un poco de agua.
Partir zanahoria y cebolla y perejil o cilantro, ponerle la babita de la linaza hervida, dependiendo la cantidad.
Revolver todo y poner un poco de sal y ponerlas a freir en un poco de aceite.
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