Galletas de avena y chocolate

Ysmina09
abril 2017.

Me encantan las galletas y estas de avena son geniales para el desayuno.


9
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
30 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
15 min.
Porciones:
12

Ingredientes

  • 330g copos de avena
  • 120g harina común
  • 60g azúcar glass
  • 120g margarina desecha
  • 220g pepitas de chocolate
  • 110g de azúcar moreno
  • 1 pizca de sal
  • Gotas de vainilla
  • 2 cdas de harina de maiz
  • 2 cdas de agua.

Preparación

Antes de comenzar como se hace rápido calentamos el horno a 180°.

Mezclamos todos los ingredientes (menos la harina de maíz y el agua y chocolate) . en un vaso mezclamos estos dos últimos y lo añadimos a la mezcla. cuando este bien mezclado añadimos el chocolate.

Una vez listo, comenzamos a hacer bolitas con la mano y ponemos en una bandeja de horno (con papel de horno). cuando tengamos todas las galletas preparadas, horneamos de 10 a 15min. se tiene que tostar por debajo un poco. veréis que al sacarlas del horno están un pelin blandas. pero no pasa nada, al enfriarse se ponen más duritas.

Cuidado : si nos pasamos de cocción no se podrán comer. se ponen muy duras. así que mejor controlar bien el tiempo. :)


Ysmina09

Me gusta cocinar y demostrar que podemos comer rico y vegano a la vez

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