Cookies de almendras y choco blanco

Name: Cookies de almendras y choco blanco
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 15 servings

Mar.veganfood

enero 2018.

¿Qué te parecen estas bomba de almendras y chocolate? Son súper livianas y se hacen en un abrir y cerrar de ojos ¿te sacan de un apuro? ¡sí! y son ideales para comer en cualquier momento del día!

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

45 min.

Preparación:

25 min.

Cocción:

20 min.

Porciones:

Ingredientes

1 tza de harina de almendras
⅓ tza de fécula de mandioca
1 cda de harina de maíz fina
1 cda de linaza
1 cda de aceite de coco
2 de jarabe de maíz
1 cdta de esencia de vainilla
1 cdta de sal
1 cdta de polvo de hornear
Chocolate blanco

Preparación

En un bowl mezclá todos los ingredientes menos el chocolate blanco.

Cuando tengas una masa homogénea con todos los ingredientes bien incorporados, dejala reposar 30' en la heladera.

Estirala y cortala como a vos te guste.

Freezala por 15' y horneala a 160º hasta que doren.

Decorala con chocolate blanco derretido.

Galletas

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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