Masa dulce de avena y frambuesas

Marcos Figueroa

mayo 2013.

Especial para acompañar con un rico café o té, un vaso de leche de almendras o simplemente, para comer solas hasta aburrirte (y lo más probable es que nunca te aburran). Esta nueva idea es una sencilla pero exquisita masa dulce en base a avena y frambuesas, que haremos en muy sencillos pasos, obteniendo un resultado realmente estupendo.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

35 min.

Preparación:

10 min.

Cocción:

25 min.

Porciones:

Ingredientes

1 taza de avena instantánea
1/2 taza de frambuesas
1/2 taza de almendras picadas
1/2 taza de pistachos picados
1/2 taza de azúcar rubia

Preparación

Debemos colocar en una olla el azúcar y dejaremos calentar a fuego lento hasta obtener caramelo, luego este caramelo lo colocaremos en un recipiente grande para agregar todo el resto de ingredientes (la avena instantánea, las frambuesas, las almendras picadas y los pistachos) y mezclaremos todo hasta obtener una buena combinación de todos los ingredientes.

Dejar enfriar a temperatura ambiente y cortar en porciones para consumir.

Galletas