Mousse crudivegana de café
¿instantánea? sí! animate a hacerla, es súper rápida y sencilla y además, hecha con ingredientes que encontramos en casa.
Tiempo total:
30 min.Preparación:
25 min.Cocción:
5 min.Porciones:
2Ingredientes
- 2 bananas congeladas
- 2 cdtas de café instantáneo
- 100ml de leche vegana
- 1 cdta de cacao amargo
- Almendras y chocolate picado para decorar
- 1 cdta de agar agar
Preparación
En una procesadora mezclar las bananas congeladas con el café instantáneo y el cacao amargo.
En una olla calentar la leche de café con el agar hasta disolver
Incorporar muy de a poco.
Verter en copas y dejar enfriar. decorar con almendras y chocolate picado.
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