Rolls primaverales (y multicolores!)

Name: Rolls primaverales (y multicolores!)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings

Mar.veganfood

diciembre 2018.

Usando pocos ingredientes y combinándolos como nos guste podemos hacer estos increíbles rolls primaverales ¿lo que más me gusta? los colores que tienen, por ello utilicé verduras de distintos colores y así darles un toque único que resalte este plato ¿se animan a prepararlos?

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

50 min.

Preparación:

25 min.

Cocción:

25 min.

Porciones:

Ingredientes

10 hojas de acelga limpias y sin el tallo
10 papeles de arroz
Tofu en bastones
½ ají rojo
2 paltas
1 zanahoria en bastones finos
½ repollo morado
Para la salsa
2 cdas de mantequilla de maní
½ tza de salsa de soja
Semillas de sésamo

Preparación

Acomodar en las hojas de acelga los ingredientes en forma de hilera. enrollar.

Mojar el papel de arroz y cubrir los roles.

Mezclar la mantequilla de maní con la salsa de soja. cortar los rolls y acompañar con la salsa.

Platos principales

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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