Torta mármol
Tiempo total:
25 min.Preparación:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- 250 gramos de harina integral
- 300 gramos de bananas maduras o 250 gramos de peras bien dulces
- 125 gramos de margarina
- 2 cucharadas de harina de soja diluida en 5 de agua
- 100 gramos de tofu
- Ralladura de limón
- 30 gramos de almendras picadas
- 4 cucharadas de agua
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
Preparación
Se pisan las bananas y se le agregan margarina, la harina y la soja.
Se bate todo muy bien.
Se le añade el tofu, ralladura, almendras y agua.
Se mezcla la harina y levadura y se le agrega a la mezcla anterior.
Se bate todo bien.
Prender el horno a 180 grados.
En una tortera se vuelca la ½ de la masa y al resto se le añade el cacao.
Sobre la masa simple se coloca la de cacao.
Se hornea a 180 grados 35 minutos.
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