Macarrones con algas
agosto 2020.
Si te encanta la comida japonesa y quieres variar del clásico sushi o si adoras la cocina italiana, pero quieres innovar, continua leyendo, porque hoy traigo una receta fusión entre ambas gastronomías.
Tiempo total:
30 min.Preparación:
15 min.Cocción:
15 min.Porciones:
3Ingredientes
- 250 g. de macarrones integrales de espelta bio ( Puedes usar la pasta que prefieras)
- 8 dientes de ajo laminados
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
- 4 o 5 guindillas
- 200 g. de alga wakame en salazón
- 2 puñados de algas fucus vesiclosus
Preparación
Hervir la pasta el tiempo que diga el paquete.
Mientras tanto, poner en agua el alga fucus para que se hidrate.
En una sartén, poner el aceite y los ajos. Cuando se empiecen a dorar añadir las guindillas, el alga wakame y el alga fucus hidratada.
Por último, añadir la pasta cocida y sal si fuese necesario.
¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en InstagramQuizás te gusten también
Al comprar en Amazon, donarás a los animales:
© 2003- 2024, HazteVeg.com es una web de AnimaNaturalis Internacional, organización iberoamericana para la defensa de los derechos de todos los animales.