Galletitas sabor queso sin TACC
octubre 2020.
¡Miren lo que son estas galles saladas ideales para el mate o para acompañar con una rica picadita!
Tiempo total:
25 min.Preparación:
10 min.Cocción:
15 min.Porciones:
15Ingredientes
- 1 tza de harina de garbanzos
- 3 cdas soperas de levadura nutricional o rawmesan
- 2 cditas de aceite de oliva
- ¼ de tza de bebida vegetal (o agua)
- Opcional: condimentos a elección, pimentón ahumado, cebolla en polvo, pimienta, ajo en polvo y cúrcuma.
Preparación
Mezclar la harina con la levadura nutricional, el polvo para hornear y las especias.
Agregar el aceite y mezclar.
Ir incorporando de a poco a poco el agua hasta obtener una masa.
Colocarla entre dos papeles manteca y extenderla con un rodillo.
Cortar la masa y colocar las galletitas en una bandeja para horno con papel vegetal.
Cocinar en horno precalentado a 180° aprox 10 minutos. y ya están listas para disfrutar!.
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