Ingredientes

• 1 brócoli cortar cada flor
• 1 Cda de aceite
• 1 cebolla en rodajas
• 2 Cdas de jengibre en polvo
• 2 Cdas de jengibre fresco rallado
• 1 diente de ajo picado
• 1 lata castañas
• 3 / 4 taza de jugo de naranja
• 1 / 4 taza de agua
• 2 Cdas de tamari o salsa de soja
• 1 Cda de almidón de maíz
• 1 cdita de azúcar (opcional)