Preparación

Frotar ligeramente con el ajo partido el vaso mezclador o el tazón que vaya a utilizarse.

Escurrir las lentejas y en ese recipiente triturarlas con el brazo mecánico hasta conseguir un puré espeso, con la cebolla, perejil y curry.

Formar a mano unas tortas como hamburguesas, rebozarlas en la almendra picada y hornearlas hasta que queden doradas.