Ensalada de alcachofas

Name: Ensalada de alcachofas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings

octubre 2010.

Ensalada típica de países árabes, como argelia, hecha a base de patatas, es ideal para comerla tibia en los dias otoñales.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

20 min.

Preparación:

10 min.

Cocción:

10 min.

Porciones:

Ingredientes

.calentar aceite en una sartén y añadir el ajo picado.  .

.pelar las naranjas y los limones y cortarlos a rodajas.

.lavar las alcachofas y cortarlas a trozos.

.poner todos estos ingredientes en la sartén y añadir agua y sal. dejar cocer a fuego moderado hasta que el agua se haya absorbido.

Etiqueta @hztveg en Instagram

Al comprar en Amazon, donarás a los animales: