Torrijas veganas
Las torrijas se pueden comer frías o calientes y han servido toda la vida como un buen postre y un excelente y saludable desayuno. ¡ahora por fin la versión vegana de las clásicas torrijas!
Tiempo total:
25 min.Preparación:
20 min.Cocción:
5 min.Porciones:
10Ingredientes
- Rodajas de pan
- Leche de soja
- Harina de garbanzo o harina
- Agua
- Aceite
- Azucar moreno
- Canela
- Miel de caña o caramelo rebajado con agua.
Preparación
Las rodajas de pan se empapan en leche de soja, se pasan por harina de garbanzo con agua y se fríen.
Una vez fritas las rodajas de pan, se pasan por una mezcla de azucar moreno y canela, se apartan y se les vierte por encima la miel de caña.
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