Preparación

Precalentar el horno th.7/8 (200°c).

Preparar la masa mezclando en un cuenco harina, sal y azúcar. Luego añadir la margarina y empezamos a trabajar con las manos, finalmente agregar el agua fría y seguir trabajando.

Forrar un molde de tarta de unos 20 cm de diámetro, conservando la hoja de hornear.

Cocinar en el horno unos 10 minutos hasta que quede doradita y retirar.

Aparte, verter la leche en un recipiente y calentarla a baño maría. Añadir el chocolate troceado y dejarlo reposar unos 2 minutos y luego revolver hasta obtener una crema.

Verter la crema de chocolate y coco en la masa cocida y refrigerarla unas 2 horas.

Justo antes de servir, espolvorearla con el coco rallado.