Pan de quinoa y chía sin gluten

noviembre 2020.

Pan de quinoa ¿lo mejor? no tiene ningún tipo de harina. sólo quinoa y semillas de chía. la primera vez que lo hice no podía creer lo delicioso y fácil que era prepararlo.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

55 min.

Preparación:

10 min.

Cocción:

45 min.

Porciones:

Ingredientes

1 tza de quinoa
1 cdta de sal
2 cdas de jugo de limón
½ tza de chia
½ tza de agua
½ tza de agua
⅓ tza de aceite
1 cda de polvo de hornear

Preparación

Lavar y activar la quinoa 24hs.

Escurrir bien.

Activar la chía con 1/2 taza de agua por 2hs.

Licuar la quinoa con todos los ingredientes.

Volcar en un molde, cocinar en horno a 170º hasta que dore.

Galletas

Mar Vegan

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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