Preparación

Pelar y cortar en rebanadas no demasiado finas las manzanas. mantener en agua con limón para que no se oscurezcan.

En un bowl mezclar todos los demás ingredientes salvo 4 cucharadas de azúcar con cuchara de madera sin batir.

Poner en la fuente de horno el azúcar reservado y colocar ordenadamente las fetas de manzana encima. estas se verán al desmoldar ya que quedan hacia arriba!.

Echar la pasta y cocinar en horno caliente a 180grados unos 25/30 minutos. desmoldar en caliente. listo!.