Bombones blandos de chocolate a la naranja
Tiempo total:
50 min.Preparación:
25 min.Cocción:
25 min.Porciones:
10Ingredientes
- 100 g dátil triturado
- 250 g pan rallado
- 1 y 1/2 taza agua
- Piel de naranja seca y triturada
- 150 g chocolate negro
- 5 cucharadas agua
Preparación
Si la pasta de dátil es muy densa se deshace en 1/2 taza de agua hirviendo. se le añade el pan rallado y el resto del agua, removiendo hasta que quede una pasta mas o menos homogénea.
Aparte, se pone en un cazo 150 g de chocolate negro junto con 5 cucharadas de agua y la piel triturada de la naranja. cuando el chocolate esté deshecho, juntar con la masa anterior y mezclarlo todo bien.
Hacer las porciones. dejarlas secar un rato y poner en los moldes de papel, tambien se puede enfriar en la nevera.
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