Marrajo

El Delantal Verde

febrero 2007.

Este es el nombre de uno de los desayunos más ricos y entrañables que se toman en mi casa. de pequeña los asocio a la casa de mis abuelos, en andalucía, los cuales los siguen tomando. y es que ellos son quienes nos han enseñado esta delicia, de claras reminiscencias árabes.
hoy día disfruto de estos sabores alguna mañana de domingo, con más tiempo, o ahora que estamos de vacaciones…

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

5 min.

Preparación:

5 min.

Porciones:

Ingredientes

1 rebanada de pan (mejor si es pan rústico)
Aceite de oliva virgen
Azúcar
Canela en polvo

Preparación

Tuesta un poco la rebanada de pan y, antes de que se enfríe, vierte sobre ella un poco de aceite. parte la naranja en dos y exprime sobre la tostada, directamente, parte de su zumo. echa también azúcar y canela, y sirve inmediatamente.

Desayunos