Tacos con doble tortilla

Ysmina09

agosto 2017.

De méxico me encantaron sus tacos. se pueden hacer de muchas maneras diferentes.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

15 min.

Preparación:

15 min.

Porciones:

Ingredientes

2 tomates
1 calabacín grande
1 cebolla
2 tzas de frijoles
1 poco de piña
Opcional 'queso'fresco
Cilantro

Preparación

Cortar el tomate y calabacín en cuadrados. meter en un bol. cortar la cebolla bien pequeña añadir a la mezcla anterior. si os apetece poner piña, cortar y añadir a la mezcla. añadimos los frijoles, cilantro, aceite, sal y pimienta. mientras más rato repose, más rico está.

Calentamos las tortillas en una sartén a fuego bajo. ( Yo las dejo en el horno a 60º para que aguanten el calor)

Tacos & Burritos